גבינות: סנט מור ופילה פרי / קממבר, זיתים וצנובר
סלטים: סלט טונה / סלט ביצים / טחינה, ליבת חציל ושרי
סביח: טחינה, אריסה, ליבת חציל, ביצה קשה ופטרוזיליה